Il progetto “Orto.Innova AOP UnoLombardia 2.0” è stato proposto nel 2021 dalla A.O.P. UNOLOMBARDIA con sede nel Comune di San Giuliano Milanese (MI). La A.O.P. UNOLOMBARDIA è una Associazione di Organizzazioni di Produttori della filiera ortofrutticola, riconosciuta dalla Regione Lombardia, costituita nel 2004 per iniziativa di alcune delle più importanti O.P. del Nord Italia e composta in totale da 13 O.P., vanta oggi un totale di oltre 1.500 aziende agricole affiliate. L’AOP è a sua volta socia dell’UNAPROA e in stretta sinergia con le O.P. associate e l’Unione Nazionale persegue tutti gli obiettivi che consentono il miglioramento del settore ortofrutta in tutti gli aspetti e soprattutto il superamento delle criticità individuate nel Piano Ortofrutticolo nazionale. Per continuare a perseguire i propri obiettivi l’AOP si è resa protagonista della proposta di questo progetto che vede coinvolti numerosi dei propri soci, sia produttori agricoli che imprese di trasformazione e commercializzazione, nell’organizzare una filiera specializzata nel settore ortofrutticolo diretta alla produzione di molteplici prodotti, vista la vasta varietà delle realtà produttive presenti, per rispondere agli obiettivi fissati dalla strategia europea “Farm to Fork” ed essere in grado così di rafforzare ed ampliare l’offerta complessiva aggregata sia sul mercato nazionale che internazionale. Gli investimenti qui previsti prevedono effetti tangibili attesi già a partire dalla produzione primaria (nuovi impianti frutticoli, nuovi macchinari agricoli, nuovi impianti di irrigazione, attrezzature e strutture per la protezione/difesa delle colture), fino alla fase di accettazione, stoccaggio e conservazione dei prodotti provenienti dal campo (nuovi magazzini, celle frigo, impianti di raffrescamento), alla fase di lavorazione (impianti di trasformazione, selezione, calibratura, etichettatura, etc), fino alla fase di commercializzazione. Il tema ambientale degli investimenti si delinea sia sul fronte energetico (impianti fotovoltaici) sia in termini di valorizzazione degli scarti (impianti di compostaggio). Le realtà imprenditoriali che compongono il partenariato potranno assicurare la qualità e continuità delle produzioni, la sostenibilità dei cicli produttivi, l’innovazione di prodotto e processo. Ciò in modo significativamente più elevato rispetto al contesto ex ante, in quanto ciascun partner, con il relativo programma di investimenti, andrà a incidere sui punti deboli dell’attività, ottimizzandoli, al fine massimizzare i propri standard quali-quantitativi. Complessivamente, la filiera aggregata dal capofila AOP UNOLOMBARDIA vedrà interagire le diverse fasi produttive in funzione delle richieste del mercato, assicurando le migliori performances in termini di produttività, competitività, efficienza logistica, qualità e sicurezza alimentare.
Il presente progetto ci ha visto coinvolti, assieme al nostro partner AGRIVICO, nella sua ideazione, strutturazione e della presentazione il 01/09/2021 a valere sul bando indetto dal MIPAAF “Contratti di Filiera IV Bando”. Il progetto sebbene sia ancora in attesa di approvazione da parte del MIPAAF vede molti degli investimenti previsti già in corso di realizzazione e a breve si potranno vedere i primi risultati di questo progetto, ambizioso, complesso e fondamentale per il settore ortofrutticolo nazionale.
