Il progetto “Sviluppo della filiera delle colture orticole industriali nella pianura del tratto medio del Po” è stato proposto nel 2021 dalla O.P. APOL INDUSTRIALE, con sede nel Comune di Milano, che conta attualmente 437 soci ed una superficie di coltivazione pari a oltre 3.500 Ha distribuiti principalmente nel Nord Italia nelle regioni Emilia Romagna, Lombardia e Piemonte. La OP, specializzata fin dalla sua origine, oltre 50 anni, nel settore delle orticole industriali, identifica la propria missione nella commercializzazione dei prodotti dei soci. La OP e i suoi soci hanno sede ed operano in quello che è considerato il bacino più importante del Nord Italia per la produzione di orticole industriali. In questo progetto la OP riunisce alcuni dei suoi soci più importanti per rispondere agli obiettivi generali posti dalla strategia europea “Farm to Fork”, cuore dell’ “European Green Deal”. Il progetto di filiera qui proposto è riferito alla coltivazione e trasformazione delle seguenti colture orticole industriali: pomodoro, patate, cipolla e aglio. I partecipanti coinvolti nel progetto rappresentano l’intera filiera produttiva, e la presenza delle imprese agricole di base e delle imprese di lavorazione e trasformazione dei prodotti agricoli, unitamente al soggetto proponente che si occupa della commercializzazione dei singoli prodotti, conferisce al presente progetto rilevanza per l’intero settore sia nel panorama nazionale che per le produzioni interessate nel panorama internazionale. La strategia di filiera prevede da un lato una sempre maggiore integrazione e collaborazione tra i partner e, dall’altro, una serie di investimenti individuali di ogni partecipante che, a livello individuale, migliorano e aumentano le dotazioni aziendali, le performances produttive, la salvaguardia del sistema agro-ambientale, e consentono la diminuzione dei costi, e che a livello complessivo di filiera favoriscono il rafforzamento della filiera stessa in particolare e del comparto orticoltura da industria in generale. Il presente progetto punta quindi ad affrontare le criticità del settore, sempre più minacciato dalla concorrenza estera, e a sviluppare una nuova direzione per le imprese che tende verso una produzione di elevata qualità, salubre e salutare per rispecchiare le esigenze di un consumatore sempre più attento ed esigente.
Il presente progetto ci ha visto coinvolti, assieme al nostro partner AGRIVICO, nella sua ideazione, strutturazione e della presentazione il 29/09/2021 a valere sul bando indetto dal MIPAAF “Contratti di Filiera IV Bando”. Il progetto sebbene sia ancora in attesa di approvazione da parte del MIPAAF vede molti degli investimenti previsti già in corso di realizzazione e a breve si potranno vedere i primi risultati di questo progetto, ambizioso, complesso e fondamentale per il settore delle orticole industriali.
